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Caravaning des Eribamaniacs Européens
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Message non luPublié: Dim 8 Mars 2009 09:27 
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Inscrit le : Sam 19 Avr 2008 18:08
Message(s) : 142
Localisation : gard
Modèle de caravane: triton Jubilé 1997
Bonjour! :)


voila la recette de la confiture d'oranges.Même si elle vous semble liquide,ne pas la faire cuire plus longtemps et surtout mettez les pépins.
Vous pouvez faire n'importe quelle confiture en mettant du sucre gélifié

Image

Préparation : 15 mn
Cuisson : 8 mn + 12 mn


Ingrédients :

- 1 kg d'oranges
- 1 ou 2 citrons
- 700 g de sucre cristallisé
- 1 ou 2 sachet(s) de sucre vanillé (facultatif)


Préparation :

Prélever le zeste d'une orange et le découper en bâtonnets. Mettre ces zestes dans de l'eau très chaude.

Peler les oranges et le citron à vif,les couper en tranches et les mettre dans un saladier en pyrex avec le sucre, puis mélanger.

Faire cuire au micro-ondes, sans couvrir, à la puissance maximale pendant 8 mn, puis à environ 750W pendant 12 mn, en remuant de temps en temps.

Ajouter les zestes égouttés 5 mn avant la fin de la cuisson.


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Message non luPublié: Dim 8 Mars 2009 15:30 
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Inscrit le : Mer 29 Oct 2008 17:20
Message(s) : 498
Localisation : 03
Modèle de caravane: Triton GT
prénom: Geneviève
Sujet du message: Confiture oranges au Micro-ondes
:merci: :merci: Merci beaucoup, et en plus la confiture d'oranges est ma préférée ! :loving:

_________________
Le plus beau voyage, c'est celui qu'on n'a pas encore fait. Loïc Peyron


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