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Proposé par CuisineAZ.com

Fromage blanc aux fruits frais



Pour 4 Personne(s)

Préparation : 20 min

Ingrédients

pour Fromage blanc aux fruits frais
2 oranges
1 pomme
1 poire
1 banane
1 citron
300 g de fromage blanc à 0% de MG


Accord vin :

pour Fromage blanc aux fruits frais - Un Sainte-croix-du-mont- liquoreux (Blanc, Bordelais)


Résumé :

Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de mon régimeperso.fr.


Préparation :

Pressez le jus d’1 orange. Mélangez avec le fromage blanc et fouettez le tout. Gardez au frais.

Pressez le citron. Epluchez les fruits et coupez-les en dés. Versez le jus du citron sur les fruits pour éviter qu’ils ne noircissent.

Répartissez dans des coupelles individuelles le fromage blanc puis les fruits au dessus.

Servez frais.


Astuces

pour Fromage blanc aux fruits frais
Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant d’autres fruits tout aussi savoureux.

Dietetique

pour Fromage blanc aux fruits frais
Ce dessert simple est un véritable cocktail de vitamines, minéraux et fibres grâce à sa variété de fruits. Les fibres aident au bon fonctionnement du transit et ainsi limitent la constipation. Les vitamines présentes sont la C, les B ( B5 et B8 qui favorise l’utilisation des sucres et des graisses). Le fromage blanc utilisé apporte du calcium, indispensable à nos os tout en étant pauvre en graisses. Par ailleurs, les fruits évitent l’ajout de sucres simples.

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"Parfois détruire, souvent construire, mais toujours servir."

miam miam

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A la r'voyure
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