Forum Eriba Touring.com

joyeux noel

michael

joyeux Noël 2013

jfl

Bonjour,

Egalement je vous souhaite à tous un joyeux noel

joyeux noël a vous tous

noël chanter a mon avis par le meilleur
http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... U5LU_DKmAM

à toutes et tous et à toutes vos

Jean-François et Paulette

joyeux noël à tous

R and A

Feliz Navidad



A toutes et à tous les

Michelle et Benjamin.

Joyeux NOËL à tous.

Joyeux NOËL a tous

!! FELIZ NAVIDAD a todos ¡¡

Randafrance a écrit : http://forumeribatouring.com/download/file.php?id=41637


R and A

Marcel (Boulaya) descend de cette moto, tu vas attraper froid, ce n'est plus de ton age !!!


A plouche

Bonnes fêtes de fin d'année à tous et que les prochaines rencontres soient .....

Ce soir la "fournée de Noël" pour réchauffer le conduit de cheminée pour demain



A plouche

elles ont l'air délicieuses c'est miches

Nous avions vu le four vide, mais c'est plus agréable lorsqu'il est rempli de ce pain, ma foi, fort appétissant

N'est ce pas que mes miches sont belles...............et bonnes, miamm, slurpp !!!
Les mêmes sorties du four



A plouche

Bonjour @ tous (toute)

Pour les membre du fofo ...

joyeux noèl à tous également

A plouche

Joyeux Noël à tous


Au plaisir de vous revoir ,

Eric, Christine et Bouboule.

je voudrai rien dire Hun chef ,mais il y a deux post pour le même sujet
et

JOYEUX NOEL à TOUS. DANS LA JOIE ET LA BONNE HUMEUR!!!

Nous aussi à notre tour nous vous souhaitons à tous de bonnes fêtes de fin d'année et en souhaitant en revoir un grand nombre d'entre vous en 2014 sur quelques rassemblements

Chaleureusement

a tous les Amis

Joyeux Noel profitez en bien

forumeribatouring a écrit :

Forum_eriba_touring_Noel.jpg

je veux un autocollant comme ça

une recette que j'essaye ce soir ,un ami ma donner un cuissot de chevreuil et des cotes .
gibier qui a couru dans nos montagnes en Savoie
ingrédients Cuissot de chevreuil

1 cuissot de chevreuil de 2,5 kg
60 g de beurre
huile de pépins de raisin, huile d'olive
4 échalotes, 1 gousse d'ail
1 branche de thym, 1 feuille de laurier
1 carotte

Préparation

Le cuissot étant dépouillé, bien nettoyé de tout filament ou peau qui pourrait rester fixé à la viande, bien l'enduire de beurre et d'huile de pépins de raisin. Saler, poivrer.

Beurrer un plat à gratin, déposer le cuissot et mettre au four préchauffé à 10.

Réduire la température du four à 8 au bout d'1/4 d'heure et arroser régulièrement la viande de la préparation suivante :

Dans une casserole, faire bouillir pendant 1/4 d'heure un verre d'huile de pépins de raisin, une cuiller à soupe d'huile d'olive, 1 verre de vin blanc sec et fruité (Pouilly Fuissé), 4 échalotes hachés, 1 gousse d'ail écrasée, une branche de thym, une feuille de laurier, une carotte coupée en tranche.

Quand ce mélange a bouilli, qu'il est bien odorant, le filtrer dans une passoire.

Le liquide recueilli servira à arroser régulièrement le cuissot.

En fin de cuisson, 1 heure pour un cuissot de 2,5 kg, découper la viande comme un gigot.

Ajouter à la sauce qui se trouve dans le plat une cuiller à café de Madère et servir dans une saucière à part.

Garnitures : purées de marrons, purée de céleri, endives braisées, gratin dauphinois.

Joyeux Noël à vous aussi.

Les Nivernais de Cosne City
Famille BINBIN.

Bon Noêl à tous
Très cordialement.
Eribalin.

ferrals a écrit :une recette que j'essaye ce soir

Un menu complet plutôt indigeste



Bon appétit

A plouche

La dinde au Whisky, pour le lendemain de noèl


Etape l :


Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.

Etape 2 :


Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.

Etape 3 :


Préchauffer le four a 350, pendant dix minutes.

Etape 4 :


Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là.

Etape 5 :


Mettre la dinde au four dans un plat a cuisson.

Etape 6 :


Se verser 2 autres verres de whisky.

Etape 7 :


Mettre le vour a 400 pendant 20 binutes pour la zaisir.

Etape 8 :


Se bercer 3 berres de whisky.

Etape 9 :


Après mettons une debieurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller la puisson de la tinde.

Etape 10 :


Brendre la pouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derrière la brabate - non - la trabate!

Etape 11 :


Après environ, bouof... une debieurre de blus ou moins, pencher en direction du vour et s'y rendre. Oubrir la criss de borte du pour et rebourner, mettre l'autre bord- l’asti de guinde. Mettons.

Etape 12 :


Se pruler la main -f...- avec la tabarnak de borte du vour en la rafermant - ciboere de bâtard.

Etape 13 :


S'ass...-woyons- s’ass...-ben woyons- s'ass...- woyons, c'qu'al'est, sti! - s'asse...woere- bon!- s'a griss de chaise et se reverder 5 ou 6 whisky de verre... ou le gontraire- ou... cares.

Etape 14 :


Buire - non - suire - non - cuire - non – ah ben oui, c'est ca : cuire -la bingue bandant 4 heures. 4 heures. Z'est ca.

Etape 15 :


Et hop....pelai..e, 5 berres de plisse ! Ca vait du bien barou ça passe.

Etape 16 :


ttttttttttirer le four-re de la dinde.

Etape 17 :


Se rebercer une tite corchée de puisky - bas trop - tention, zussun droigt ? wop attention- wopokay merci de rien.

Etape 18 :


Là mon chum, on vazzayer de-suimoabenla- zortir le bour de la-woyons- de caliss m’a tu l'dire- de woyons- de pinde, ça y est! s'cuse,voulais pas dire "de pinde", ce voulais dire, c’est: zordir le dinde de-c'est ca: de dinde- de dinde de nouveau, parce que, laisse-moe faire là, non laisse-moe faire, non gar-moe ben, bon OK, fais-le donc.

Etape 19:


Rabasser la dinde qui est, hoonnnn, tombée bar derre. L'ettuyer avec une... -non, l’aut' porte- avec un linge a vesselle et ladeposechappewopelaieoke sur un blat, ou une assiette, ou on s'encriss...

Etape 20:


Se péter la gueule a cause du gras sur le cushion floor - non -les tuiles de chose- de brelart, genre de zeremiquecommonpourraitdire- anyway le plancher sti de la puisine et essayer de se relever pour serass... -woyons- se rass... -s’ra pas long- serassss...ssayer. Pas grave.

Etape 21 :


Décider qu'on est aussi ben a terre, ah pis venir la pouteille debouisky, quins.

Etape 22 :


Ramper jusqu’au lit et torpir ziss un tipeu, polontan, issintipeupimouettkerect.

Etape 23 :


Le lendemain midi, manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise et prendre l'après-midi pour nettoyer l'esti bordel que t'as fait dans l'cuisine la veille.


L'année prochaine tu adopteras une recette plus simple, en 5 étapes :

1) Couper des feuilles d'aluminium à la forme désirée

2) Placer la dinde dans un plat à rôtir

3) Placer les formes d'aluminium aux endroits appropriés sur la dinde

4) Rôtir la dinde

5) Regarder les visages des invités lorsque la dinde (cliquez ici) arrive à table...

Bonjour
Nous vous souhaitons a tous un joyeux noel

bonjour,

Carsten + Elke souhaitons a tous un joyeux Noel
et une bonne Annee

oldbox

LANDERIBA a écrit :

ferrals a écrit :une recette que j'essaye ce soir

Un menu complet plutôt indigeste



Bon appétit

A plouche

Excellent Jean-Pierre...Heureusement que c'est post-réveillon de Noël...Sinon cela m'aurait (pas) coupé l'appétit... Par contre Jef, c'est du "réchauffé" ton truc!... Faudrait renouveller un peu le registre... ... ... :

Joyeuses Fêtes à Toutes et à Tous
Profitez un max et vivement l'année prochaine pour sortir l'